diététicien sportif
marie bauduin - diététicienne nutritionniste
Diététicienne nutritionniste à Crépy-en-Valois

Alimentation pour sportifs à Crépy-en-Valois, Compiègne, Villers-Cotterêts...

Vous pratiquez une activité sportive régulière, que ce soit à un niveau amateur, semi-professionnel ou professionnel ? Pour des performances optimales, et répondre à vos objectifs, pensez à adopter une alimentation appropriée.

En tant que diététicienne-nutritionniste, je me tiens à votre disposition. J'interviens à domicile dans le secteur de Crépy-en-Valois, Compiègne, Villers-Cotterêts et les communes environnantes, ou en téléconsultation.

Que vous soyez adepte de tennis, de rugby, de football, ou encore de danse, je vous accompagne pour une alimentation saine, équilibrée et qui réponde à vos besoins énergétiques, même si vous avez adopté un régime végétarien.

 

Évaluation des besoins énergétiques

Le corps humain est une machine qui fonctionne en grande partie grâce à l'énergie que nous lui apportons par les aliments. Cette énergie se trouve sous la forme de calories, que vous ingurgitez au cours des repas et collations. En fonction de l'âge, du poids, du sexe et de la discipline sportive, les besoins en calories varient.

Mon rôle, en tant que diététicienne, est donc d'évaluer vos besoins énergétiques pour pouvoir ensuite élaborer des menus appropriés. Que ce soit pour vos séances d’entraînement pou pour une compétition, le but est de parvenir à un équilibre entre vos apports énergétiques et vos besoins physiologiques.

En effet, si les apports sont insuffisants, un déséquilibre se créera, pouvant aller jusqu’au fameux syndrome du RED-S (Relative Energy Deficiency in Sport), c’est-à-dire un déficit énergétique relatif dans le sport. Ce syndrome peut aussi bien affecter les hommes que les femmes. Toutefois, il a été démontré que ces dernières sont 4 fois plus touchées que les hommes. Il survient particulièrement chez les gymnastes, les plongeurs, les danseurs et les personnes pratiquant des sports à catégories de poids (lutte, judo, boxe…).

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marie bauduin - diététicienne nutritionniste
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Gestion du poids

Dans le milieu sportif, les athlètes sont souvent amenés à surveiller leur poids de très près, notamment pour préparer les compétitions. Il peut s’agir de perdre du poids, ou au contraire d’en prendre. Cela peut se faire de manière progressive (par exemple pour les cyclistes), ou sur une durée plus limitée (c’est le cas par exemple pour les personnes qui pratiquent le judo). Il peut également s’agir d’augmenter sa masse musculaire, ou encore de faire une sèche.

Dans ma pratique, je m’adapte aux besoins de chacun et prends en compte vos préférences alimentaires, vos contraintes logistiques et votre rythme de vie. Des conseils et un programme au plus près de votre réalité seront gage de succès dans votre entreprise pour perdre du poids.

En outre, mon rôle est de prévenir les troubles de l’alimentation auxquels sont souvent sujets les sportifs, en particulier ceux de haut niveau. La perte de poids doit se faire de manière prudente, en maintenant un bon équilibre dans les apports et une relation saine avec la nourriture, éloignée de la simple restriction calorique. En effet, en plus de préserver la santé physique, il me semble primordial de prendre soin de votre santé mentale.

 

Conseils nutritionnels pour les compétitions sportives

En ce qui concerne les compétitions sportives, il s’agit davantage d’optimiser les performances, éviter les blessures et favoriser une bonne récupération.

En effet, l’exercice physique intense lors de la compétition puise dans vos réserves et, si vous ne faites pas attention, vos muscles peuvent être endommagés. C’est pourquoi il est indispensable de veiller à une bonne répartition alimentaire et à un apport en glucides et lipides suffisant.

Par ailleurs, j’ai bien conscience que le choix des aliments appropriés n’est pas toujours aisé. C’est pour cette raison que je vous propose d’élaborer pour vous un programme alimentaire entièrement personnalisé. J’y détaille les menus pour chaque jour de compétition, avec le grammage des portions, les éventuelles collations, etc.

De même, il est important de penser à s’hydrater correctement, faute de quoi vous pourriez souffrir de crampes, par exemple.

Je vous offre également un suivi personnalisé grâce à l'impédancemétrie professionnelle, une technique qui garantit une évaluation précise de vos besoins nutritionnels et assure un suivi attentif et de haute qualité tout au long de votre parcours de bien-être.

Les consultations de diététique que je propose ont pour but de vous délivrer des conseils sur mesure, adaptés à vos besoins individuels. Alors, n’hésitez pas à m’appeler pour me faire part de vos attentes. J’interviens à domicile dans le département de l’Oise. Je me déplace dans le secteur de Crépy-en-Valois, Compiègne, ou encore Villers-Cotterêts.

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